Alt snitteriet foregik udenfor, imens solen kiggede frem.
Lige nu står saften og koger, så der er ikke lang tid til en lille smagsprøve, det ved jeg at min datter og lille hjælper på 5 år glæder sig meget til ❤
torsdag den 23. maj 2013
Rabarbersaft
Min have er fuld af skønne rabarber, så i dag er der blevet plukket og snittet, så vi kan få den skønneste saft.
Alt snitteriet foregik udenfor, imens solen kiggede frem.
Lige nu står saften og koger, så der er ikke lang tid til en lille smagsprøve, det ved jeg at min datter og lille hjælper på 5 år glæder sig meget til ❤
Alt snitteriet foregik udenfor, imens solen kiggede frem.
Lige nu står saften og koger, så der er ikke lang tid til en lille smagsprøve, det ved jeg at min datter og lille hjælper på 5 år glæder sig meget til ❤
Nå det kan man bruge rabarber til! Jeg har dem også i haven, men får aldrig brugt dem til noget. Har du en god opskrift?
SvarSletSigne
Hej Signe
SletDet er virkelig en skøn sommerdrik også blandet med danskvand.
Du skal bruge:
500 g rabarber
saften af 1 citron
1 l vand
250 g rørsukker
Skær rabarberne i skiver og kom dem i en gryde, tilsæt sukker og vand. Lad det koge til rabarberne er møre, ca 10 min.
Sluk for blusset og lad saften afkøle inden du sigter den og derefter hælder den gennem et klæde.
Kog saften op igen, hvis den skal gemmes i længere tid en 1 uge. Og hæld den på skoldede flasker skyllet med Atamon.
Oh, det lyder godt! Det må være skønt at have en have!
SvarSlet